ความรู้ที่ช่วยให้
ทุเรียนไทยแข่งขันได้

คู่มือคุม Arrival Notice ตู้ทุเรียนด้วย Arrival-to-Release Sheet 18 ช่อง เชื่อม ETA, Delivery Order, Customs, Charge, Free Time และรถรับตู้ก่อนสินค้าเสียเวลา

คู่มือเลือก Sea Waybill, Original B/L, Telex/Express Release และ eBL สำหรับทุเรียนส่งออก พร้อม Release Control Sheet 18 ช่อง เชื่อมการรับเงินกับการปล่อยของ

คู่มือคุม Shipping Instruction ทุเรียนส่งออกด้วย SI Control Sheet 18 จุด เทียบ Booking, Invoice, Packing List, ใบขน, Container–Seal และ Draft B/L ก่อน Cut-off

คู่มือคุมใบขนสินค้าขาออกทุเรียนด้วย Control Sheet 18 จุด เทียบ Invoice, Packing List, ใบรับรอง, Container–Seal และข้อมูลขนย้ายก่อน Matching

คู่มือตรวจ Invoice ค่าระวางตู้ทุเรียนด้วย Audit Sheet 20 ช่อง เทียบ Quotation–Booking–Event–Invoice–P&L จับ Surcharge, Local Charge และ D&D ก่อนอนุมัติจ่าย

คู่มือทำ Commercial Invoice ทุเรียนส่งออกด้วย Invoice Control Sheet 20 ช่อง เทียบสัญญา Packing List ใบขน Incoterms สกุลเงิน และยอดรับชำระก่อนออกฉบับจริง

คู่มือคุม Transshipment ตู้ทุเรียนด้วย Control Sheet 16 ช่อง ติดตามต่อเรือ เวลา Plug-in, Off-power, อุณหภูมิ Route change และหลักฐานแบบรายตู้

คู่มือจองตู้รีเฟอร์ทุเรียนด้วย Booking Control Sheet 16 ช่อง คุมเส้นทาง อุปกรณ์ ค่าตู้ Cut-off, Reefer instruction, Free Time และ Revision ก่อนยืนยันงาน

คู่มือทำ Packing List ทุเรียนส่งออกจากข้อมูลบรรจุจริง คุม Carton, Net/Gross Weight, Lot, Shipping Mark และเลขตู้ให้ตรง Invoice, B/L และใบขนสินค้า

คู่มือวาง Temperature Logger ตู้ทุเรียนให้เชื่อม Lot และตำแหน่งจริง แยก Setpoint–Supply/Return air–Product temperature พร้อม Calibration และ Evidence Pack

คู่มือ Pre-cooling ทุเรียนส่งออกด้วย Pre-cooling Release Sheet วัดอุณหภูมิสินค้า คุม Field Heat, Airflow, Loading bay และหลักฐานก่อนโหลดตู้รีเฟอร์

คู่มือควบคุมความต่อเนื่องของไฟตู้รีเฟอร์ทุเรียนตั้งแต่ล้ง รถ ลานตู้ ท่าเรือ เรือ จนถึงผู้รับ ด้วย Power Handover Record, Alert SLA, Evidence Pack และ Human Approval

คู่มือตั้งค่าตู้รีเฟอร์ทุเรียนด้วย Reefer Setting Sheet แยก Setpoint, Supply/Return air, Ventilation, Humidity, Defrost และ Alarm ก่อน Gate-out

คู่มือทำ Load Plan ตู้ทุเรียน คุม Airflow บน T-floor น้ำหนัก พื้นที่ กล่อง พาเลท VGM และหลักฐานก่อนปิดตู้ พร้อม Release Gate ที่ใช้หน้างานได้จริง

คู่มือคุม Free Time ตู้ทุเรียน แยก Demurrage, Detention และ Storage ทำ Cost Clock รายตู้ ซื้อวันเพิ่มอย่างมีเหตุผล และปิดหลักฐานก่อนกำไรหาย

คู่มือคุมฉลากกล่องทุเรียนส่งออกจีน ตั้งแต่รหัส GAP และ DOA วันที่บรรจุ Label Master การตรวจ 4 ทาง ไปจนถึง Reprint, OCR และหลักฐานรายล็อต

คู่มือคุมซีลตู้คอนเทนเนอร์ทุเรียน ตั้งแต่เบิกซีล ปิดตู้ ถ่ายหลักฐาน เทียบ Seal No. กับ SI และ B/L จนถึงจัดการเปลี่ยนซีลและตรวจรับปลายทาง

คู่มือประกันภัยขนส่งทุเรียนตู้รีเฟอร์ ตั้งแต่ Incoterms, ICC(A), ความเสียหายจากอุณหภูมิ ข้อยกเว้น ค่าเสียหายส่วนแรก จนถึงหลักฐานและแผนเคลม

คู่มือคุม MRL ทุเรียนส่งออกจีนตาม GB 2763-2026 ตั้งแต่รายการสาร ระยะหยุดใช้ การสุ่มตัวอย่าง ขอบข่ายแล็บ COA จนถึง Release Gate พร้อมแผนทำงาน 30 วัน

คู่มือคุม Cut-off ตู้ทุเรียนส่งออก ตั้งแต่เอกสาร QC และบรรจุ ไปถึง SI, VGM และ CY/Gate-in พร้อม Backward Plan, Exception Playbook และ KPI ลดความเสี่ยงตกเรือ

คู่มือทำ Quality Specification ทุเรียนส่งออก กำหนดเปอร์เซ็นต์เนื้อแห้ง ตำหนิ ขนาด การสุ่มตรวจ เกณฑ์รับ–ปฏิเสธ และหลักฐานเคลมให้ชัดก่อนโหลดตู้

คู่มือตรวจ Shipping Instruction และ Draft Bill of Lading ตู้ทุเรียน 12 จุด ลดข้อมูลผิด ค่าแก้เอกสาร ความเสี่ยงปล่อยของและรับเงินล่าช้า

คู่มือตรวจ L/C ส่งออกทุเรียนก่อนขึ้นตู้ ให้เงื่อนไข วันเรือ เอกสาร และกำหนดยื่นทำได้จริง ลด Discrepancy และความเสี่ยงรับเงินล่าช้า

คู่มือควบคุม Form E ทุเรียนส่งออกจีน ให้ HS Code, Invoice, น้ำหนัก บรรจุภัณฑ์ และหลักฐานถิ่นกำเนิดตรงกันก่อนยื่นและก่อนส่งให้ผู้นำเข้า

คู่มือสร้าง Reefer Evidence Pack สำหรับทุเรียน ตั้งแต่สภาพสินค้าก่อนโหลด Temperature Log, Alarm, Off-power, Seal จนถึง Survey และคำนวณความเสียหาย

คู่มือวาง AI Document Gate ตรวจ Invoice, Packing List, ePhyto, Lab, Lot, Container และ Seal แบบมี Human Approval ลดงานแก้และความเสี่ยงก่อนส่งออก

คู่มือ Mock Recall ทุเรียนสำหรับสวน ล้ง และผู้ส่งออก เชื่อม Farm–Lot–QC–กล่อง–ตู้–ผู้ซื้อ วัด Trace Time, Mass Balance และ Recall Readiness ภายใน 2 ชั่วโมง

คู่มือ Pre-Trip Inspection ตู้รีเฟอร์ทุเรียน ตรวจสภาพตู้ ระบบทำความเย็น Setpoint อุณหภูมิสินค้า Airflow การจัดเรียง และหลักฐานก่อนปล่อยตู้

คู่มือ ISPM 15 สำหรับพาเลทไม้และไม้ค้ำยันในตู้ทุเรียน ตั้งแต่เลือกผู้ขาย รับเข้า ตรวจเครื่องหมาย แยกกัก ไปจนถึง Loading Release และหลักฐานพร้อมตรวจ

คู่มือเลือก FOB, FCA, CIF และ CIP สำหรับส่งออกทุเรียนตู้เย็น กำหนดจุดส่งมอบ ความเสี่ยง Freight ประกัน และค่า D&D ให้ชัดก่อนเซ็นสัญญา

คู่มือคุมความเสี่ยงหนอนเจาะเมล็ดทุเรียนส่งออก ตั้งแต่สำรวจสวน กักรอ คัดกรอง ผ่าตรวจ แยก Lot จนถึงอนุมัติปล่อยสินค้า พร้อมหลักฐานที่ตรวจสอบย้อนกลับได้

คู่มือคุมข้อมูล ePhyto ทุเรียนส่งออกจีนให้ Shipment, Lot, กล่อง, น้ำหนัก, ตู้ และเอกสารตรงกันก่อนยื่น ลดงานแก้ใบรับรอง ความเสี่ยงตกเรือ และปัญหาปลายทาง

คู่มือปิดตู้ทุเรียนแบบ Loading Gate เช็ก VGM น้ำหนัก ตู้ Seal Lot เอกสาร และหลักฐานความเย็นให้ตรงกันก่อน cut-off เพื่อลดความเสี่ยงตกเรือและเคลมสินค้า

คู่มือคุมการตรวจ BY2 และแคดเมียมในทุเรียนส่งออกจีน ตั้งแต่ป้องกันการปนเปื้อน เก็บตัวอย่าง Chain of Custody จนถึง Hold–Release ราย Shipment

สรุป GACC Order 280 ที่มีผล 1 มิถุนายน 2569 พร้อมเช็กลิสต์แยก CIFER ทะเบียนสวน–ล้ง มกษ. 9070 และ Shipment Gate สำหรับทุเรียนส่งออกจีน

เช็กลิสต์ Audit Readiness สำหรับโรงคัดบรรจุทุเรียน ตั้งแต่ทะเบียนสวน การตรวจรับ Lot หลักฐานคุณภาพ ไปจนถึง Traceability ก่อนส่งออกจีน

โครงสร้างงาน เอกสาร จุดควบคุม และหลักฐานที่ผู้ส่งออกควรจัดการเป็น Digital Thread

ออกแบบ Farm ID, Lot ID และ Shipment ID ให้เชื่อมกันโดยไม่เพิ่มภาระหน้างาน

เปลี่ยนผลตรวจคุณภาพให้เป็น Approval Gate ที่มีหลักฐานและตรวจสอบย้อนหลังได้

Blueprint ตั้งแต่รับคิว ชั่งน้ำหนัก QC ผลิต บรรจุ ไปจนถึงขึ้นตู้

วิธีเชื่อมน้ำหนักเข้า ผลผลิต ของเสีย และการสูญเสียให้ตรวจสอบได้ราย Batch

ลด Version ผิด ข้อมูลไม่ตรง และเอกสารไม่ครบด้วย Single Source of Truth

ออกแบบ Milestone, ETA และการแจ้งเตือนเพื่อรักษาคุณภาพระหว่างขนส่ง

เชื่อมต้นทุนซื้อ Yield บรรจุภัณฑ์ Freight และ Settlement เป็น Container P&L

ประเมินคุณภาพ ความสม่ำเสมอ การส่งมอบ และความพร้อมด้านเอกสารอย่างเป็นธรรม

จากราคาและ Supply Signal สู่การตัดสินใจรับซื้อ ผลิต ส่งออก และบริหาร Margin

วาง Tenant Isolation, RBAC, Audit Trail และ Data Ownership ให้เติบโตอย่างปลอดภัย

Use case ที่วัดผลได้ตั้งแต่ QC, Forecast, Document Review จนถึง Executive Exception Summary