
LOGISTICS · PRACTICAL GUIDE
Cold Chain ทุเรียน: จาก Temperature Log สู่ Exception Management
ออกแบบ Milestone, ETA และการแจ้งเตือนเพื่อรักษาคุณภาพระหว่างขนส่ง
ปรับปรุง 10 สิงหาคม 2569 · ใช้เวลาอ่าน 6 นาที- กำหนดช่วงควบคุมตามสินค้าและกระบวนการจริง
- แจ้งเตือนตามเวลาและความรุนแรง
- เก็บหลักฐานการตอบสนองทุกเหตุการณ์
ติดตามมากกว่าอุณหภูมิ
ข้อมูลสำคัญรวมตู้ Seal จุดออกเดินทาง Port Milestone ETA สถานะไฟฟ้า และหลักฐานส่งมอบ โดยต้องผูกกับ Shipment และ Lot ที่อยู่ภายใน
Alert ต้องนำไปสู่การกระทำ
กำหนด Owner, เวลาตอบรับ, ขั้นตอนตรวจสอบ และ Escalation สำหรับแต่ละระดับความรุนแรง ลดปัญหาแจ้งเตือนมากแต่ไม่มีคนรับผิดชอบ
ปิดวงจรหลังส่งมอบ
เชื่อมเหตุการณ์ Cold Chain กับผลตรวจปลายทาง Claim และ Margin เพื่อประเมินคู่ขนส่ง เส้นทาง และมาตรการป้องกันรอบถัดไป